Паприка солодка копчена

Паприка солодка копчена - це спеція, яка отримується шляхом копчення на дровах і висушування солодкого червоного перцю, а потім подрібнення його в порошок. Іспанська паприка- це один із найсолодших і м'ясистих видів паприки.

Хімічний склад паприки сушеної включає в себе: каротин, рутин, вітаміни: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е і РР, а також калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь, марганець, залізо, сірку, фосфор і натрій.

Сушена червона паприка сприяє:

- захисту імунної системи;

- прискоренню травного процесса;

- відновленню нервової системи;

- зміцненню кровоносних судин;

- стимулювання росту волосся і нігтів;

- перешкоди розвитку ракових клітин, оскільки має в своєму складі лікопін.

Рекомендації щодо застосування. Не рекомендується піддавати паприку тривалій тепловій обробці, оскільки продукт починає гірчити. Найбільш оптимальним є додавання її в гарячі страви за хвилину до закінчення приготування.

Зберігати сушені паприку необхідно в темному і сухому приміщенні, оскільки сонячне світло «вбиває» смак, аромат і колір паприки.

Протипоказання: індивідуальна непереносимість, алергічна реакція на паприку.

Склад: паприка солодка копчена - 100%.
Ingredients: sweet smoked paprika - 100%.

Форма випуску: порошок червоного або темно-червоного кольору з бурим відтінком, солодкувато-копченого смаку та аромату.

Маса нетто: 100+-2 грама.
Енергетична цiннiсть в 100 г продукту: 349 кКал.
Харчова цінність в 100 г продукту: бiлки - 15 г, жири - 17 г, вуглеводи - 13 г.

Термін придатності: 2 роки
Зберігати при температурі не вище 20 градусів С і відносній вологості 75% без потрапляння прямих сонячних променів.

Країна походження: Іспанія
Розфасовано: ФОП Шебанова Л.О.